Cách Trồng Và Chăm Sóc Củ Cải Trắng Năng Suất Cao

Cách trồng và chăm sóc củ cải trắng là một quy trình đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà mình. Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn cần tuân thủ các bước dưới đây:

 

1.Chuẩn bị đất trồng củ cải trắng:

Củ cải trắng yêu cầu đất phải tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng. Bạn nên lựa chọn đất phù hợp hoặc chuẩn bị đất trồng bằng cách trộn với phân hữu cơ hoặc phân bón hữu cơ để cung cấp các hợp chất dinh dưỡng cho cây trong quá trình phát triển.

Có thể trồng trên đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ. Trước khi gieo trồng, đất cần được xử lý kỹ. Cần dọn sạch cỏ dại và các tàn dư cây trồng, sau đó cày xới đất và phơi mặt đất để tiêu diệt các mầm bệnh.

2. Luống trồng và khoảng cách trồng củ cải trắng:

Luống trồng củ cải trắng nên có chiều rộng từ 1,2 – 1,5m và cách nhau khoảng 30 – 40cm. Độ cao của luống là 20 – 25cm cho vụ xuân hè và 15 – 20cm cho vụ thu đông. Trước khi gieo trồng, cần bón lót cho đất từ 1 – 2 ngày trước. Lượng phân bón cần sử dụng cho diện tích 1 héc-ta là 12 – 15 tấn phân chuồng hoai mục, 30 – 50kg phân lân, 13 – 20kg phân đạm và 20 – 26kg phân kali.

 

3. Thời vụ trồng củ cải trắng

Trồng củ cải trắng tuỳ thuộc vào điều kiện thời tiết của từng vùng, với mỗi vụ trồng khác nhau. Nhiệt độ lý tưởng để cây cải củ phát triển là từ 18 – 25 độ C. Đây là loại cây có khả năng chịu lạnh cao và phổ biến trong những vùng có khí hậu lạnh. Tuy nhiên, cây không thể chịu sương giá. Trong các khu vực có khí hậu nóng, việc chọn thời gian trồng phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo cây có sự sinh trưởng và phát triển tốt.

 

Ở Việt Nam, trồng củ cải trắng có thể được thực hiện trong ba vụ trồng khác nhau trong năm. Vụ trồng Xuân Hè diễn ra từ tháng 2 đến tháng 4, vụ chính là vụ Đông Xuân được gieo trồng từ tháng 8 đến tháng 9, và vụ muộn có thể tiến hành từ tháng 10 đến tháng 11.

 

4. Gieo hạt giống củ cải trắng

 

Sau khi chuẩn bị đất, bạn có thể gieo hạt củ cải trắng ngay tại vườn hoặc có thể ươm cây con trước và sau đó chuyển ra vườn . Gieo với khoảng cách giữa các hạt ở khoảng 5-10cm và độ sâu của hạt khoảng 2-3cm. Việc này giúp cây phát triển tốt hơn và nhanh chóng.

Để phòng trừ các loại côn trùng tấn công như bọ nhảy, mối, dế trũi, sâu đất… trước khi gieo hạt, ta nên rải đều Basudin 10H lên mặt luống và pha trộn đều với đất, trong khoảng 1kg/1000m2.

Tiếp theo rạch các hàng trên luống, mỗi hàng cách nhau 25-30 cm, rải đều hạt vào khe rãnh, cách nhau khoảng 20cm giữa các hạt và sau đó lấp lại bằng đất. Khi hoàn tất việc gieo hạt, ta cần tưới nhẹ nước để duy trì độ ẩm.

 

5. Chăm sóc cây trồng:

Khi cây trồng đã nảy mầm, bạn cần tưới nước thường xuyên để duy trì độ ẩm cho cây. Đồng thời, bạn cũng nên loại bỏ cỏ dại và bảo vệ cây khỏi sâu bệnh hoặc côn trùng gây hại. Sử dụng phương pháp tự nhiên với những chế phẩm hữu cơ để phòng trừ sâu bệnh là cách tốt nhất để bảo vệ cây và môi trường.

Cách tưới nước đúng cách

Củ cải trắng có khả năng hấp thụ nước tốt, nhưng lại không chịu ngập úng. Không tưới quá nhiều nước vì có thể gây hại cho rễ và củ. Có thể áp dụng của hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun sương để dễ kiểm soát lượng nước.

Không tưới nước vào giữa trưa trời nắng, để tránh làm cho cây bị sốc nhiệt và càng mất nước do nắng và gió, càng làm cho cây khô, thiếu nước.

 

Bón phân cây cải trắng

Cách thức bón phân hiệu quả có vai trò then chốt trong việc tăng năng suất và chất lượng của củ. Bằng cách chia thành ba lần bón cho mỗi hecta (ha) theo tính toán sau đây:

 

Lần đầu, khi cây đã phát triển 2-3 lá thật, bắt đầu bón phân kết hợp với lược tỉa những cây không hiệu quả. Hòa tan phân vào nước và tưới đều lên bề mặt luống. Liều lượng 13kg đạm + 10kg kali cho 1 héc ta.

 

Tiếp theo, 5 – 7 ngày sau chu kỳ thứ nhất, tiếp tục tỉa cây để đảm bảo khoảng cách giữa các cây từ 15 – 20cm. Sử dụng 20 – 30kg phân đạm và 10 – 13kg phân kali để bón thúc, rải phân đều lên mặt luống và tưới nước rửa lá.

Chu kỳ thứ ba là khi cây đã có củ đạt kích thước tương đương với ngón tay cái. Dùng liều lượng phân tương tự như lần bón thúc thứ hai.

Chú ý: Tránh bón phân cho cây ít nhất 21 ngày trước khi thu hoạch. Bên cạnh đó, ta có thể sử dụng thêm các loại phân bón lá cũng như các sản phẩm vi sinh khác để tăng cường dinh dưỡng cho cây và tăng năng suất.

 

Phòng ngừa sâu bệnh cho cây cải trắng

Bọ nhảy và rệp phá hoại là hai sâu hại phổ biến trên cây củ cải trắng. Việc phát hiện sớm sâu hại rất quan trọng để có biện pháp khắc phục. Đối với việc xử lý sâu hại này, chúng ta nên ưu tiên sử dụng các chế phẩm sinh học hoặc thiết bị bẫy bả để diệt trừ chúng. Nhờ vào việc áp dụng những biện pháp này, cây củ cải trắng sẽ được giữ an toàn và phát triển tốt hơn.

 

5. Thu hoạch củ cải trắng

Củ cải trắng có thời gian trưởng thành từ 45-60 ngày sau khi gieo hạt. Khi các củ đã đạt đến kích thước mong muốn, bạn có thể thu hoạch bằng cách nhổ cây ra khỏi đất hoặc cắt bỏ phần trên của cây để sử dụng các củ cải.

Củ cải trắng được thu hoạch theo kỹ thuật trồng khác nhau ở mỗi vụ, mỗi vụ có thời gian thu hoạch riêng. Trong vụ Xuân Hè, sau khi gieo trồng chỉ sau 25 – 35 ngày, chúng ta có thể thu hoạch củ nhỏ và có vị đắng. Cây củ cải trong vụ này thường được sử dụng cả lá và củ. Trong vụ chính từ tháng 8 – 9, sau 60 – 70 ngày gieo trồng, chúng ta sẽ thu hoạch được củ cải với mức năng suất trung bình. Vụ muộn, được gieo trồng từ tháng 10 – 11, chúng ta cần 80 – 100 ngày để thu hoạch, và đây là vụ trồng cho được năng suất thân cây và lá cao nhất.

 

Trồng và chăm sóc củ cải trắng không đòi hỏi nhiều kỹ thuật phức tạp, chỉ cần cung cấp đúng chất dinh dưỡng và tuân thủ quy trình. Như vậy, bạn sẽ có được củ cải trắng chất lượng cao và mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể.

Hãy liên hệ ngay qua số điện thoại 0903.974.598 để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng từ Thảo Vinfarm, phục vụ tốt nhất nhu cầu của quý khách!