Hạt giống rau muống còn rất dễ trồng và có thể trồng quanh năm. Rau muống thì rất dễ ăn và đặc biệt chứa nhiều canxi, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.  Đối với những không gian nhỏ như ban công hay sân thượng, sân vườn đều có thể tận dụng tốt để trồng rau muống. Bắt đầu thôi!

LỢI ÍCH KHI ĂN RAU MUỐNG

Rau muống có một loại hợp chất giống insulin, giúp cân bằng đường huyết, đối phó tiểu đường và mỡ máu. Điều này làm cho rau muống trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người bị tiểu đường. Việc thường xuyên ăn rau muống cũng mang lại nhiều lợi ích cho người bị thiếu máu, táo bón hoặc suy nhược thần kinh.

Rau muống có thể được dùng hàng ngày trong nhiều món ăn khác nhau, từ rau muống xào tỏi đến rau muống trong canh chua, vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Rau muống cạn có vị ngọt và tính lạnh. Tuy nhiên, qua quá trình chế biến, nó mất đi tính lạnh và có thể được sử dụng để giải độc cơ thể sau khi ăn các loại nấm độc hoặc bị cắn bởi côn trùng độc.

Với những công dụng tuyệt vời của rau muống, không có lý do gì để không thêm nó vào chế độ ăn hàng ngày để tận hưởng lợi ích cho sức khỏe.

LƯU Ý ĐẶC BIỆT KHI SỬ DỤNG RAU MUỐNG

Hạn chế sử dụng rau muống trong một số trường hợp sau đây: khi cơ thể bị suy nhược và hư hàn, khi có vết thương hở hoặc mụn nhọt đang trong quá trình hoặc vừa trải qua quá trình mổ, phẫu thuật hoặc xăm. Vì rau muống cạn có thể gây sẹo lồi và giảm tính thẩm mỹ của cơ thể.

Nếu bạn đang sử dụng và điều trị bằng thuốc Đông y, lưu ý tránh ăn rau muống để không làm giã thuốc và làm giảm tác dụng và hiệu quả điều trị.

HƯỚNG DẪN TRỒNG HẠT GIỐNG RAU MUỐNG TẠI NHÀ

1. Chuẩn bị:

• Thùng xốp
• Giá thể: xơ dừa
• Đất trộn nhiều chất dinh dưỡng
• Hạt giống rau muống.

2. Thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị hạt giống

• Bạn có thể gieo trực tiếp giống hạt rau muống vào thùng xốp mà không cần ngâm giống hạt trong nước. Loại giống này khá dễ nảy mầm. Tuy vậy, tỉ lệ nảy mầm khi gieo trực tiếp sẽ chậm hơn và chỉ đạt khoảng 50-60% thành công.
• Ngâm giống hạt trong nướcấm theo tỷ lệ 2 phần nước ấm + 3 phần nước nguội trong thời gian từ 3-6 giờ. Rồi sau khi vớt hạt ra khỏi nước, hãy tiếp tục ủ ấm chúng trong một tấm khăn ẩm khoảng 6-10 giờ hoặc cho đến khi thấy hạt nứt ra.

 Bước 2: Chuẩn bị đất trồng

• Rau muống là cây thích nước, vì vậy cần chọn loại đất có khả năng giữ nước tốt để trồng. Hỗn hợp xơ dừa và đất dinh dưỡng nên được trộn theo tỉ lệ 1:1 để có đủ chất dinh dưỡng cho hạt giống phát triển và đồng thời giữ đủ lượng nước cần thiết cho cây. Khi đã cho đất vào thùng xốp, cho vào gần bằng mặt thùng xốp, sử dụng bình phun nước để làm ẩm toàn bộ đất trồng.
• Đục một số lỗ ở dưới đáy thùng xốp để thoát nước.
• Sử dụng tấm lưới để làm một lớp đệm ở dưới đáy thùng, tránh cho đất trôi ra ngoài.
• Đất đã được trộn xong cho vào gần sát mép thùng.

Bước 3: Gieo hạt và tạo môi trường nhà kính

• Đặt hạt vào đất sâu khoảng 0.5 – 1cm, và sau đó che phủ bằng bao ni-long (lưu ý tạo vài lỗ nhỏ cho không khí thoát ra được). Phương pháp này sẽ tạo ra môi trường như trong nhà kính, giúp hạt phát triển nhanh chóng khi điều kiện độ ẩm và nhiệt độ luôn ổn định.
• Tưới nước bằng bình phun sương hai lần mỗi ngày, cho đến khi cây được 2 lá thật thì có thể di chuyển ra khu có nắng.
• Hạt đã nứt nanh và nảy mầm vào ngày thứ hai sau khi gieo xuống đất.
• Mầm cây bắt đầu nhú rõ rệt khỏi mặt đất vào ngày thứ ba.
• Cây bắt đầu mọc 2 lá vào ngày thứ năm. Khi này, bạn có thể chuyển chậu cây ra nơi có ánh nắng.

BÓN PHÂN KHI TRỒNG RAU MUỐNG

Rau muống nếu được bón phân đầy đủ cây rau sẽ nhanh phát triển, kháng bệnh và cho năng suất cao:

• Khi cây rau muống đã phát triển đến từ 3-4 cặp lá, thường sẽ xuất hiện hiện tượng lá bị vàng và úa. Để giải quyết vấn đề này, cần áp dụng việc bón bổ sung phân vô cơ có đặc tính giàu đạm, giúp cây lớn nhanh và ra nhiều lá. Phân có hàm lượng lân cao giúp củ rễ phát triển mạnh mẽ, từ đó giúp cây trở nên mạnh khỏe hơn.
• Mỗi 10 ngày một lần, bạn có thể pha 1 thìa cà phê phân NPK với 4 lít nước để tưới đều cho thân, lá và gốc cây rau muống vào buổi chiều.
• Khoảng từ 40-50 ngày sau khi gieo hạt, cây rau muống đã đủ tuổi để thu hoạch đợt rau đầu tiên. Tuy nhiên, trước khi đến lúc hái, hãy chú ý tưới phân vào cây khoảng 7-10 ngày trước đó để đảm bảo rằng cây sẽ không còn chất hóa học từ phân bón trong cơ thể khi bạn ăn.

THU HOẠCH RAU MUỐNG 

Khi cây rau muống đạt chiều cao khoảng 30cm, ta có thể thu hoạch phần ngọn trên. Chỉ cần để lại 3cm phần gốc để nuôi tiếp lứa rau sau này. Rau muống ăn non được thu hái sau khoảng 18-20 ngày từ khi gieo hạt. Còn rau muống lớn, ta sẽ thu hoạch sau khoảng 30 ngày từ khi gieo.

Nếu muốn nhanh ăn rau muống từ phần được cắt chừa lại, có thể phun phân và tưới nước hàng ngày. Khoảng 10-12 ngày sau, ta sẽ có thêm đợt rau mới để thu hoạch.

Rất mong bài viết này cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về hạt giống rau muống và kỹ thuật gieo trồng rau muống. Nếu bạn muốn có một vườn rau ngập tràn, xanh tươi, hãy liên hệ ngay với chúng tôi Thảo Vinfarm – đơn vị cung cấp hạt giống rau muống chất lượng hàng đầu. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những hạt giống rau muống chất lượng để giúp bạn trồng rau muống hiệu quả.

Liên hệ ngay Thảo Vinfarm:

 51/2, Ấp Tây, Kim Sơn, Châu Thành, Tiền Giang

Điện thoại: 0903974598 – Email: thaovinfarm@gmail.com 

Youtube: Thảo Vinfarm – Website: https://thaovinfarm.com

Xem thêm:

– Hạt giống rau má

– Hạt giống rau mồng tơi

– Hạt giống rau xà lách dún