Cải bẹ xanh mỡ là một loại rau chứa rất nhiều Vitamin và dưỡng chất như Vitamin A, B, C, K, Axit nicotinic, Albumin, Carotenoid. Đông y cho rằng loại rau này có đặc tính ôn, có vị cay nên có tác dụng làm ấm, giảm tiêu đờm do lạnh. Bên cạnh đó, nó còn giúp chống lão hóa da, trị các chứng viêm họng và phong hàn khi thời tiết lạnh.

Thảo Vinfarm hôm nay sẽ tiết lộ cho bạn phương pháp trồng rau cải bẹ xanh mỡ đơn giản tại nhà để bạn có được các luống rau tươi ngon và an toàn. Hãy cùng tôi tìm hiểu nhé!

1. CHUẨN BỊ TRỒNG CẢI BẸ XANH MỠ

Cách tự trồng cải bẹ xanh ngay tại nhà không cần quá phức tạp. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số vật dụng cần thiết sau đây để bắt đầu:

– Hạt giống cải bẹ xanh

– Thùng xốp hoặc chậu

– Đất trồng

– Phân hữu cơ

– Các vật dụng khác như thùng nước, khăn vải,…

Mẹo hữu ích

Về hạt giống: Khi mua hạt giống cải xanh, bạn cần lưu ý tìm hiểu nguồn gốc và xuất xứ của chúng. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra xem hạt giống có nguyên vẹn không, vì điều này sẽ giúp tăng tỉ lệ nảy mầm thành công.

Về đất trồng: Để cây cải bẹ xanh phát triển tốt, đất trồng cần phải tơi xốp, có khả năng thoát nước tốt và có độ pH từ 6.5 – 7. Bạn có thể tự trộn đất trồng bằng cách kết hợp 3 phần đất, 2 phần trấu hun, 2 phần mụn dừa và 3 phần phân trùn.

Về chậu trồng hay thùng xốp: Để đảm bảo cây cải xanh sinh trưởng tốt, chậu trồng cần có khả năng thoát nước tốt. Bạn có thể đục lỗ phía dưới đáy nếu chưa có sẵn lỗ thoát nước.

2. CÁCH TRỒNG CẢI BẸ XANH MỠ

– CÁCH TRỒNG CẢI BẸ XANH MỠ TRONG THÙNG XỐP HOẶC CHẬU

Khi bạn đã có đầy đủ mọi thứ, hãy tiến hành các bước sau đây:

1. Chuẩn bị thùng xốp hoặc chậu, đặt chúng ở nơi có ánh sáng tự nhiên.
2. Lấp chậu hoặc thùng xốp với đất trồng khoảng 70-80% dung tích chưa đầy. Trộn đất với phân hữu cơ để cung cấp dinh dưỡng cho cây cải.
3. Gieo hạt giống cải bẹ xanh lên trên lớp đất đã chuẩn bị. Đảm bảo hạt giống được phân phối đều và cách nhau khoảng 2-3cm.
4. Bàn tay nhẹ nhàng dùng để tản hạt giống vào đất, sau đó phủ một lớp mỏng đất nhẹ lên trên.
5. Tưới nước nhẹ nhàng bằng thùng có vòi phun.

– CÁCH TRỒNG CẢI BẸ XANH MỠ TRÊN ĐẤT VƯỜN

Bước 1 – Chuẩn bị trước khi gieo hạt

Trước khi tiến hành gieo hạt, các bạn nên thực hiện bước ngâm hạt để tăng cường khả năng nảy mầm của giống cây.

Đầu tiên, lấy một chén nước ấm đã được pha sẵn với tỷ lệ 2 phần nước sôi và 3 phần nước lạnh. Bạn cho hạt giống vào chén nước này và ngâm trong 3-5 tiếng. Sau đó, hãy vớt hạt giống ra khỏi chén nước và đặt chúng trên một miếng khăn vải ẩm. Để hạt giống ủ ở nơi khô ráo, tránh liên tục tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, cho đến khi những hạt giống bắt đầu có dấu hiệu nứt nanh thì đem ra trồng.

Bước 2 Gieo hạt

Có thể rải hạt giống trực tiếp lên mặt đất đã được chuẩn bị sẵn, rồi phủ một lớp đất mỏng lên trên và tưới nước nhẹ. Nếu bạn muốn trồng theo hàng, bạn có thể dùng ngón tay chọc xuống để tạo tạo một lỗ trồng với khoảng cách từ 15-20 cm sau đó mới gieo hạt xuống trong từng độ sâu không lỗ.”

Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn gieo hạt vào bầu mầm để chờ cây con phát triển đến giai đoạn 2 – 3 lá trước khi chuyển ra vườn trồng. Phương pháp này sẽ giúp tăng tỷ lệ mọc cây thành công hơn.

3. PHƯƠNG PHÁP CHĂM SÓC CÂY CẢI BẸ XANH MỠ

Cải bẹ xanh phát triển tốt trong môi trường thoáng mát và độ ẩm đủ. Để đảm bảo rằng hạt giống được cấy ở vị trí có ánh sáng mặt trời không trực tiếp và tránh mưa lớn gây ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng của cây.

Hãy tưới nước cây 2 lần mỗi ngày, vào sáng sớm và chiều mát. Tránh tưới quá nhiều nước và tránh tưới cây vào buổi tối nhằm ngăn ngừa các bệnh nấm rất thường gặp.

Tỉa cây

Khi cây có 1-2 chiếc lá, hãy nhổ bỏ những cây yếu, cây bị sâu bệnh để tạo điều kiện cho cây khác phát triển. Sẽ tốt hơn nếu trong mỗi lỗ trồng bạn trồng 1-2 cây con.

Bón phân

Sau khoảng 10 ngày sau khi trồng, có thể tưới phân hữu cơ đã ủ hoai như phân trùn, phân gà, phân bò, hoặc phân vi sinh, giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cây rau phát triển tốt.

Khi cây cải bẹ xanh bắt đầu bung lá, thực hiện lần bón thúc thứ hai. Hãy đảm bảo rằng bạn bón phân mỗi 7 ngày một lần. Chúng ta có thể điều chỉnh lượng phân bón theo màu sắc lá và thời gian sinh trường của cây để đạt hiệu quả tốt nhất.

Xới gốc làm cỏ

Việc bón phân cho cây cần được kết hợp với việc vun gốc nhằm đảm bảo cây trở nên vững vàng không bị đổ ngã. Ngoài ra, việc làm sạch cỏ xung quanh cây cũng có tác dụng phòng chống sâu bệnh và tránh cạnh tranh dinh dưỡng với cây cải bẹ xanh.

4. PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH CHO CÂY CẢI BẸ XANH MỠ

Cây trong quá trình sinh trưởng thường bị tấn công bởi các loại sâu như bọ nhảy, sâu ăn lá, sâu tơ, sâu đục ngọn và các bệnh thối bẹ do đó cần phải thường xuyên sử dụng thuốc trừ sâu tự nhiên để diệt trừ chúng, như nước cốt tỏi, nước cốt ớt hoặc nước vo gạo.

5. THU HOẠCH CÂY CẢI BẸ XANH MỠ CẦN LƯU Ý GÌ

Sau khoảng thời gian 30-40 ngày trồng, một khi cây cải bẹ xanh đạt độ cao từ 9-18 cm, bạn có thể tiến hành thu hoạch. Nếu bạn muốn ăn cải bẹ xanh non, có thể thu hoạch sớm hơn bằng cách cắt cây sát gốc khi thu hoạch.

Thu hoạch cây cải bẹ xanh mang lại nhiều lợi ích. Đầu tiên, nó giúp cung cấp nguồn thực phẩm tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình. Thứ hai, trồng cây cải bẹ xanh tại nhà giúp tiết kiệm chi phí mua hàng từ cửa hàng. Cuối cùng, việc trồng và thu hoạch cây cải bẹ xanh giúp tạo ra một không gian xanh trong vườn nhà, tăng cường sự thư giãn và sự kết nối với thiên nhiên.

Để có được cây cải bẹ xanh khỏe mạnh và ngon miệng, hãy lưu ý quan tâm và chăm sóc chu đáo. Đảm bảo điều kiện ánh sáng, nước và chất dinh dưỡng phù hợp để cây phát triển tốt nhất có thể. Chăm sóc định kỳ như tưới nước thích hợp, loại bỏ cỏ dại và trị liệu sau khi thu hoạch sẽ giúp bảo vệ cây khỏi sâu bọ và bệnh tật.

6. TỔNG KẾT

Với những tư vấn và bước hướng dẫn trên, bạn đã trang bị đầy đủ để thu hoạch cây cải bẹ xanh trong vườn nhà của mình. Hãy tận hưởng sự ngon miệng và tươi ngon của sản phẩm tự làm mà bạn đã tạo ra!

Với hạt giống cải bẹ xanh mỡ chất lượng của Thảo Vinfarm, bạn có thể yên tâm trồng trọt và tận hưởng những sản phẩm vườn rau tươi ngon và an toàn. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết và đặt hàng nhé!